Pour faire face à l'épidémie de Coronavirus, nous avons tous remarqué que la majorité de la population (France par exemple) se jettent dans les supermarchés pour effectuer des réserves. Mais dans ce cas là que devons nous acheter ?
A ce jour, le Covid-19 progresse dans l’hexagone. Pour endiguer l’épidémie, le chef de l’état Français est intervenu via son allocution du 16 mars 2020 à 20h. Dès lors, le confinement de la population est devenu indispensable à défaut d’avoir un vaccin et de lits disponible en centre médicalisé.
Quelques jours avant, une partie de la population Française effectuaient déjà des réserves de nourritures dans tous les magasins alimentaires (epicerie, supermarché, hyper marché, etc…) quitte à privilégier un bouleversement alimentaires composé de pâtes (hydrate de carbone) histoire de prendre quelques kilos en 15 jours.
Alors qu’il y a multiples possibilité de se nourri sainement sans avoir besoin de surconsommer et de bouleverser votre organisme pendant la période de quarantaine. Pourtant, des règles simples existent pour continuer à manger sainement pendant la quarantaine.
Four-electrique.com a dréssé pour vous une liste de plusieurs ingrédients qui vous permettront de tenir plusieurs jours tout en limitant la prise de poids…
Les Féculents
- Pâtes completes au lieu des pommes de terres
- lentilles
- semoule
- quinoa
- conserve de légumes (haricots verts / petits pois carottes)
- coulis de tomate ou tomate pelées
- soupes divers
- racines de légumes (carotte et navets) meilleure conservation
- poireaux, ratatouilles
On ne le dira jamais assez, consommez des légumes !
Les Protéines
- Consommez des oeufs
- thon, maquereaux, sardines
- pour vos plats, prenez du chili, raviolis, etc…
- Steak haché même surgelée conservable plus longtemps
Comme vous pouvez le voir les proteines citées sont essentiellement des proteines animales. Si vous êtes végétariens ou végan alors les protéines végétales sont vos amis (mais ça vous le savez déjà).
Les Fruits
- Cuits ou pas pensez à la pomme (un véritable coupe faim) notamment les compotes de pommes ou multifruits. Ils vous apporteront les vitamines nécessaires pour faire fonctionner votre corps toute la journée
- des oranges, clémentines ou encore pamplemousse pour l’apport en vitamine C (en jus de fruit ou nature) evitez tout de même les sucres ajoutés (très mauvais pour la santé/additifs) mais si vous n’avez pas le choix faites avec !
Biscuits sucrées ou grignotage
- Vous pouvez prendre quelques paquet de gateaux ou autres plaques de chocolat (sans trop en abuser)
- Nous vous conseillons bien évidemmnt d’eviter la consommation de sucre, modifiés
- prenez du lit
- farine
- afin de faire des préparation de types pates, comme les crepes, les pizza, les gateaux.
En réalité, c’est peut être le moment pour vous pour ré-apprendre à cuisiner…
Protégez-vous
On ne le répétera jamais assez, mais ayez les bons réflexes… Adoptez les sans plus attendre et montrez l’exemple. Coronavirus ou pas, lavez vous les mains régulièrement avant et après avoir fait la cuisine.
Retrouvez donc ci-dessous, les solutions disponible pour préservez votre entourage et votre cuisine.
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